Letnje je vreme i sjajna je prilika da jedemo lubenice svakog dana. Ova fantastična biljka je od velike pomoći čoveku. Znate da je lubenica slatka, sočna i osvežavajuća – ali da li ste takođe znali da je izuzetno dobra za vaše telo? Ova slatka poslastica zaslužuje mesto u vašoj kuhinji tokom cele godine zahvaljujući svom ukusu i hranljivosti. Od hidratacije do vitamina C i svega između. Pogodna je za svakog od nas, a takođe ima značajnu ulogu kod aktivnih sportista koji od lubenice mogu imati velike koristi.
Svakom delu našeg tela potrebna je voda da bi pravilno funkcionisao, tako da je važno da ostanemo hidrirani. Iako je redovno pijuckanje vode iz boce neophodno, neke od svojih potreba za hidratacijom možete zadovoljiti i hranom bogatom tečnošću. Sa 92 procenta vode po težini, lubenica je ukusan način da se hidrirate, bilo da je sveža, u soku ili kombinovana u smuti. Voće i povrće, a posebno lubenica zbog svog sadržaja šećera, nije popularna kod nekih ljudi zbog eventualnog povećanja telesne težine. Iako je istina da bi trebalo da izbegavate višak šećera, šećer koji se prirodno pojavljuje u voću dolazi sa mnogo hranljivih materija i obično nije povezan sa gojenjem. Naprotiv, sugeriše se da je upotreba više voća i povrća zdrav način da se pomogne u kontroli težine. Budući da je lubenica hrana velikog obima sa samo 80 kalorija u dve šolje, može vam pomoći da budete siti.
Lubenica u sebi sadrži i vitamin C , a vitamin C pomaže u održavanju zdravlja imuniteta, funkcioniše kao antioksidant u telu i učestvuje u formiranju kolagena. Lubenica obezbeđuje vitamin C koji će vam pomoći da zadovoljite svoje dnevne potrebe. U stvari, dve šolje obezbeđuju 25 procenata dnevne vrednosti. Uključite i druge dobre izvore u svoju ishranu, poput citrusa, jagoda, paprika i belog krompira i bićete na putu da ostvarite svoj dnevni cilj.
Kada je u pitanju sport i sportske aktivnosti i ovde je lubenica sjajan suplement. Ugljeni hidrati su preferirani izvor goriva za telo tokom intenzivnog vežbanja. Ako ste aktivni, a svi bismo trebali da budemo, važno je da jedete uravnoteženu ishranu koja obezbeđuje dovoljno ugljenih hidrata da podrži vaše aktivnosti. Lubenica obezbeđuje 21 gram prirodnih ugljenih hidrata koji podstiču vašu kondiciju, zajedno sa vitaminima, mineralima i fitohemikalijama koji unapređuju zdravlje. Jedite lubenicu kao deo užine pre treninga da biste obezbedili ugljene hidrate koji će podržati vaš predstojeći trening. Pravljenje soka od lubenice za hidrataciju i gorivo tokom dugog treninga izdržljivosti je nešto idealno, a možete dodati prstohvat soli da biste nadoknadili natrijum koji gubite tokom znojenja. Takođe, jedite lubenicu nakon napornog treninga da biste pomogli da se mišići napune glikogenom, a to su, kao što znamo, ugljeni hidrati koji se skladište kao energija u mišićima. Ne zaboravite da dodate i dobar izvor proteina posle treninga.
Da zaključimo, lubenica je odlično voće (ili povrće iako je slatka) pre treninga zbog visokog sadržaja vode koja vam pomaže da ostanete hidrirani. Takođe sadrži aminokiselinu citrulin koja može povećati protok krvi i poboljšati ukupne performanse treninga. Jedite lubenice svakoga dana.
Prijatno !