Vitamin E je važan za normalno funkcionisanje našeg organizma. Učestvuje u bitnim biološkim funkcijama kao što su zaštita ćelija od oksidativnog stresa (dejstvo slobodnih radikala), učestvuje u izgradnji crvenih krvnih zrnaca i pomaže telu da iskoristi vitamin K. Vitamin E je rastvorljiv u mastima, što znači da telo čuva rezerve u masnim ćelijama i jetri. Primer namirnica koje sadrže ovaj vitamin su zeleno lisnato povrće, orašasti plodovi, masline i dr. Zdravstvene dobrobiti ovog vitamina su zaista mnogobrojne. Vitamin E učestvuje i u prevenciji mnogih zdravstvenih komplikacija, kao što je npr dijabetes. Igra važnu ulogu u mehanizmima ćelijske signalizacije. U kozmetičkim krugovima, poznato je njegovo pozitivno dejstvo na sprečavanje starenja i održanja izgleda zdrave mladalačke kože.
Antioksidativno dejstvo
Vitamin E je poznat po svom antioksidativnom svojstvu, što znači da sprečava štetno dejstvo slobodnih radikala koji svakodnevno nastaju u našem organizmu pod dejstvom stresa, treninga, zagađene životne sredine i dr., i predstavljaju ozbiljnu pretnju našem zdravlju. Svaki čovek u današnje vreme treba da obrati pažnju na unos antioksidanata. Svakako, prvenstveno putem zdrave ishrane bogate kvalitetnim namirnicama. Sportisti takođe spadaju u grupu kojoj je potreban pojačan unos antioksidanata zbog velikih opterećenja (stresa, treninga). Suplementacija se sve češće nameće kao ozbiljna potreba za čoveka 21. veka.
Zaštita ćelija
Vitamin E je deo ćelijskih membrana, koje okružuju i izdvajaju svaku ćeliju u našem telu. Ćelijske membrane selektivno dozvoljavaju protok određenih supstanci kao što su npr. glukoza i ugljen dioksid unutar i van ćelije. Vitamin E pomaže u prevenciji ulaska slobodnih radikala unutar ćelija. Ova njegova zaštitna uloga donosi mnoge prednosti - jači imuni sistem, prevencija određenih oblika raka, srčanih udara i drugih zdravstvenih komplikacija.
Zdrava koža
Zbog pomenute izuzetno važne antioksidativne funkcije, vitamin E je jedan od najčešćih aktivnih sastojaka proizvoda za lepotu. Vitamin E se pominje gotovo uvek kada je reč o zdravom, mladalačkom izgledu kože. On takođe pomaže u prevenciji oštećenja kože nastalih oksidativnim procesima. Čest je sastojak krema, sapuna, šampona, losiona i dr.
Ostale pogodnosti
Navodi se da vitamin E smanjuje komplikacije i kada je u pitanju dijabetes. Povećanje nivoa šećera u krvi takođe dovodi do oksidativnog stresa. Ovde ponovo dolazi do izražaja antioksidativna funkcija vitamina E, koji učestvuje u prevenciji ili smanjuje efekte oksidativnog stresa.
Bez vitamina E bi proizvodnja i aktivnost mnogih proteina, enzima i homona bila gotovo nemoguća.
Vitamin E utiče pozitivno i na zdravlje vida. Dokazano štiti od mrene i senilne makularne degeneracije.
Deficit vitamina E
Iako je u pitanju vrlo redak slučaj, simptomi deficita vitamina E mogu biti mišićna slabost, gubitak mišićne mase, slabljenje vida, dok dugotrajni nedostatak vitamina E može dovesti do problema sa jetrom i bubrezima.
Uvek je preporuka da se pre uzimanja bilo kog suplementa, pogotovo ukoliko imate određene zdravstvene komplikacije, konsultujete sa Vašim lekarom.
