You are here

Izolati proteina surutke (whey)

Zašto whey vlada?
- Povećanje mogućnosti oporavka
Surutkini proteini su najveći izvor svih esencijalnih amino kiselina. Whey protein je bogat čitavim lancem amino kiselina (BCAA), leucinom, izoleucinom i valinom. BCAA je jedinstven jer ostaje u mišićima, a ne u jetri kao ostale amino kiseline. Primerena zaliha BCAA u krvi je barijera gubitku mišične veličine i snage.
-Anti-katabolička funkcija
Whey proteini su bogati amino kiselinama, sadrže taurin koji deluje na volumen mišića na nivou ćelije. Whey je, takođe, bogat glutaminom koji sadrži otprilike 60% svih slobodnih amino kiselina u telu. Glutamin ima vitalnu važnost kod izgradnje mišića. Ako se ne unosi dovoljna količina glutamina ishranom, telo ga uzima iz mišičnog tkiva.
- Imunofunkcija
Glutamin, surutkin protein, sadrži specifična antitela, poznata kao imunoglobulin, koja imaju važnu ulogu u telesnom imunosistemu - uništavaju strana tela koja organizam napadaju. Time je imunosistem mnogo efektniji.
- Biološka vrednost
Whey protein je lako probavljiv. U stvari, telo bolje apsorbuje whey protein nego bilo koji drugi. Whey je biološki \vredniji\ od bilo kojeg drugog izvora proteina. To je razlog što whey ostavlja ostale proteine daleko iza sebe. Dakle postoje slučajevi kada je Vašem telu neophodno da što pre dobije aminokiseline koje igraju ključnu ulogu u oporavku i izgradnji mišića, a to je jako bitno nakon završenog treninga, ukoliko uneste proteine kroz hranu odmah nakon treninga biće potrebni sati da se isti razgrade do aminokiselina, dakle potrebno je da one što pre dospeju u krvotok. Whey protein je oslobođen masti, ugljeni hidrati su svedeni na minimum, a formula je dostupna i u takvom obliku da se apsorbuje za svega 20ak minuta!!  20ak minuta ili nekoliko sati, procenite sami!

Prema načinu dobijanja, proteini surutke se dele na:
-koncentrat
-izolat
-hidrolizat

Tehnologijom dobijanja koncentrata otklanja se veći deo mlečne masti i laktoze, procenat proteina je oko 70% jer su ostali i procenti masti i šećera. Upotreba koncentrata proteina surutke se preporučuje između obroka i pred spavanje kada je cilj održavanje visokog unosa aminokiselina u krvi duže vreme.

Izolat je dobijen postupkom kojim se iz mleka izvuku gotovo sami proteini, te je procentualni sastav ovakvog proteina 90-94%, zbog veće količine proteina ovakvi preparati su skuplji ali i cenjeniji među vežbačima. Upotreba izolata proteina surutke se preporučuje odmah po ustajanju kada je nizak nivo aminokiselina u krvi i nakon napornog treninga kada je neophodno zaštititi telo od katabolizma i pokrenuti anaboličke procese.

Hidrolizat proteina surutke je najlakše svarljiv, jer je već delom obrađen. Proteini surutke su hidrolizacijom podeljeni na manje delove-peptide, zatim se peptidi preko mikrofiltera izoluju. Ovi preparati donose sve prednosti izolata, a uz to se lakše i brže apsorbuju posle uzimanja. Upotreba hidrolizata zbog brze apsorpcije i dejstva  preporučuje se za uzimanje odmah po ustajanju i neposredno nakon treninga.
Digestivni enzimi su dodatna pogodnost koju možete naći u nekim proteinskim dodacima, koji će omogućiti bolju razgradnju i veću bioraspoloživost unetog proteina.

Iso Whey Zero

Praktično pakovanje u dozama najčistijeg mikrofiltriranog izolata proteina surutke, bez masti i šećera

Zero Iso Great

Čist izolat proteina surutke bez masti, bez ugljenih hidrata

ISO-100

-dodatak ishrani na bazi izolata proteina surutke, sa zaslađivačima -brza apsorpcija -efikasniji oporavak nakon intenzivnih treninga -sprečavanje razgradnje mišića i podrška izgradnji mišića -odlični ukusi     ISO-100 sadrži proteine iz surutke, obrađene do same perfekcije, na šta ukazuje visok stepen hidrolize što pokazuje da su čestice ovog proteinskog praha usitnjene maksimalno kao i peptidne veze proteina koje ga čine te se momentalno apsorbuje nakon unošenja i u rekordnom roku stiže do mićića.   Dymatize ISO-100 je savršeno instantizovan (lako se rastvara u vodi). Detaljna obrada Dymatize-ovog protein izolata iz surutke pruža vam instantnu rastvorljivost u svojoj pravoj formi. Pri proizvodnji je prošao kroz ni manje ni više nego 5 koraka kontrolisanja kvaliteta.   Znamo da je maksimalna iskorišćenost proteina esencijalna za pomoć mišićima da se oporave i održe pozitivan balans nitrogena, što je kritično tokom i nakon perioda intenzivnih treninga. Nema višeg standarda proteina od ISO-100 pa budite sigurni da ćete hraniti vaše mišiće do njihovih krajnjih mogućnosti!   Nutritivne informacije:   Nutritivne vrednosti 100 g 30 g/1 doza Energetska vrednost 1555 kJ / 366 kcal 467 kJ / 110 kcal Proteini 82 g 25 g Ugljeni hidrati -od kojih šećeri 7,6 g 1,6 g 2,3 g 0,5 g Masti -od kojih zasićene masti 0,4 g 0,2 g 0,1 g 0,1 g Soli 0,85 g 0,26 g   Sastojci:   Sadržaj aktivnih sastojaka g / 100 g g / 30 g Hidrolizovani izolat proteina surutke 50 15 Izolat proteina surutke 46 13,8   Napomena: Sastav u tabeli prikaza je za ukus vanila   Ostali sastojci: emulgatori – lecitin iz suncokreta, soja lecitin; aroma vanile; so, zaslađivači: sukraloza, steviol glikozidi, sredstvo protiv penušanja: di-metil polisiloksan   Način upotrebe: pomešati 1 mericu praška (30 g) sa 150-180 ml vode, mleka ili pića po izboru i dobro promućkati. Konzumirati 1-2 porcije dnevno, pre vežbanja, nakon ili bilo kad u toku dana.   Napomene: Čuvati van domašaja dece. Dodaci ishrani nisu zamena za raznovrsnu ishranu   Upozorenje: Proizvod se ne preporučuje deci, trudnicama, dojiljama i osobama sa oboljenima jetre i bubrega, kao ni osobama preosetljivim na bilo koju komponentu preparata. Kod osoba preosetljivih na proteine mleka, mogu se javiti ozbiljni simptomi alergijske reakcije/intolerancije. Ukoliko se koriste u većoj količini i tokom dužeg perioda, proteini surutke mogu oštetiti bubrege i jetru. Preporučenu dozu ne treba prekoračiti.   Informacije o alergenima: Sadrži MLEKO i SOJU (lecitin).   Način čuvanja: čuvati na suvom i hladnom mestu.   Najbolje upotrebiti do kraja: datuma označenog na dnu pakovanja;   Oznaka serije: označeno na dnu pakovanja;   Uvoznik: Pansport d.o.o., Stevana Peci Popovića 21, 21223 Veternik, Srbija;  

Iso-100

90% hidrolizovanog izolata proteina surutke, bez laktoze, ugljenih hidrata i masti, fantastičnog ukusa, koji će zadovoljiti i najzahtevnije

Power Whey Isolate

Izolat proteina surutke sa 90% proteina po dozi za najbržu apsorpciju i najbržu izgradnju čiste mišićne mase

100%Whey Isolate

80% čistog izolata proteina surutke po porciji

HydroPure

napredna formula za izgradnju mišića fenomenalam ukus lak za unošenje i varenje HydroPure formula je dizajnirana kako bi obezbedila maksimalnu  efikasnost anaboličkih i antikataboličkih procesa. Ima odličan aminokiselinski sastav. Ovaj vrhunski protein koristi naprednu tehnologiju hidrolizacije surutke koja je dizajnirana tako da pripremi surutku za apsorpciju u vaša gladna mišićna vlakna u svakom trenutku. Kao dodatak ovom “predhodno svarenom” procesu, ovaj hidro-izolovani matriks proteina surutke je refinisan radi čistoće, biodostupnosti i makronutritivne gustine. Sadrži masivnih 26g proteina po porciji i dodatno je obogaćen kritičnim lančano-razgranatim aminokiselinama (BCAA) L-Leucin, L-Isoleucin i L-Valin koje pomažu u produžavanju i poboljšanju sinteze proteina tokom intezivnih fizičkih vežbi. Ovaj rafinisani protein je ultra-niskog sadržaja ugljenih hidrata i masti, što ga čini izuzetno laganim tako da možete raditi na smanjenju i održavanju vašeg naporno stečenog procenta masti. Sa jednim od najkoncentrovanijih odnosa proteina surutke u proizvodnji Hydropure je dizajniran da vam omogući ubrzano građenje hiper-čiste mišićne mase i da vam fizički izgled odvede preko granica onog sto ste mogli samo da zamišljate. Ovaj protein je lako rastvorljiv i odličnog ukusa, tako da možete da svakodnevno uživate u kvalitetnom obroku. Način upotrebe: jednu porciju (30 g = 1 dozer) pomešati sa 250 ml tečnosti i napraviti šejk. Pripremati neposredno pre konzumiranja! Tokom dana se mogu konzumirati 1-3 porcije. Preporuka za kombinaciju sa drugim suplementima: U cilju izgradnje ciste mišićne mase i brzi oporavak preporučujemo kombinaciju sa Scitec Mega Kre-Alkalinom tako sto pre i posle treninga popijete 1 dozu Mega Kre-Alkalina. Podaci o nutritivnoj vrednosti Veličina doze: 1 merica (30 g) Sastav 30 g 100 g %PDU Energetska vrednost 117 kcal 390 kcal      iz masti 5 kcal 16,6 kcal   Ukupno masti 0,5 g 1,6 g 1%    Zasićene masti 0 g 0 g 0%    Trans masti 0 g 0 g * Holesterol 5 mg 16,6 mg 2% Ugljeni hidrati 2 g 6,6 g 1%    Dijetetska vlakna 0 g 0 g 0%    Šećeri 0 g 0 g * Proteini 26 g 86,6 g 52% Natrijum 50 mg 166,7 mg 2% Kalijum 240 mg 800 mg 7% Kalcijum 15%, Gvožđe 4% * Preporučeni dnevni unos nije utvrđen. %PDU Upozorenje: Pre upotrebe konsultovati lekara/nutricionistu. Ne preporučuje se osobama mlađim od 18 godina. Preporučene dnevne doze se ne smeju prekoračiti. Dodaci ishrani nisu zamena raznovrsnoj ishrani. Napomena: preporučena upotreba propisana od strane srpskih nadležnih institucija može se razlikovati od preporučene upotrebe propisaneod strane proizvođača.