Možda imate intervju za posao, prezentaciju, prvi sastanak ili venčanje – i primećujete da se znojite na rukama i ispod pazuha… možda ste odradili dobar kardio trening i vaša odeća je totalno potopljena znojem. Kako je moguće da ovako različite aktivnosti imaju isti efekat na Vaše telo? Zašto se znojimo i šta je uopšte znoj?!
Znojenje je prirodan način prirodne termoregulacije ili samo-hlađenja tela, bilo da ekstra toplota potiče od mišićnog rada ili pre-stimulisanih nerava. U narednom tekstu razmotrićemo kako nastaje znoj i kakva je njegova uloga. Takođe ćemo otkriti kakva je razlika između znoja na šakama i ispod pazuha i zašto znoj ima slan ukus nakon treninga!
Prosečna osoba ima 2,6 miliona znojnih žlezda u koži. Znojne žlezde se nalaze na celom telu – osim usana, bradavica i genitalnih organa. Nalaze se u sloju kože koji se naziva dermis, zajedno sa nervnim završecima, folikulima dlake itd…
Postoje dva tipa znojnih žlezda – ekrine i apokrine.
Ekrine – su najbrojnije, i nalaze se po celom telu, posebno na šakama, stopalima i čelu.
Apokrine – uglavnom se svode na predeo ispod pazuha i analnu-genitalnu regiju. Obično se završavaju folikulima dlake pre nego porama.
Ova dva tipa žlezdi se razlikuju u veličini kao i u sastavju znoja koji proizvode. U poređenju sa apokrinim žlezdama, ekrine žlezde su manje, aktivne su od rođenja (apokrine postaju aktivne samo u pubertetu), proizvode znoj koji ne sadrži protein i masne kiseline.
Mi se znojimo konstantno, čak i kada to ne primećujemo. Znojenje je prirodan način oslobađanja suvišne toplote, koja je produkt metabolizma i aktivnosti mišića. Količina znoja zavisi od emocionalnog stanja i fizičke aktivnosti. Znoj može biti proizveden kao odgovor na nervnu stimulaciju, visoku temperaturu vazduha, i vežbanje.
Niska produkcija znoja (odmor, niska temperatura) – ćelije reasorbuju većinu natrijuma i hlorida iz tečnosti. Ovo se događa zato što ima dovoljno vremena za reapsorpciju. Takođe, voda je reapsorbovana osmotski. Tako da ne izlazi puno znoja van. Takođe, ovaj znoj je nešto drugačiji – ne sadrži puno natrijuma i hlorida, i ima više kalijuma.
Visoka produkcija znoja (vežbanje, visoke temperature) – ćelije nemaju dovoljno vremena da reasorbuju natrijum i hlor iz primarne sekrecije. Tako da puno znoja izlazi na površinu kože. Koncentracija natrijuma i hlorida je duplo viša, i kalijuma čak i 20% više.
Znoj proizveden u apokrinim znojnim žlezdama nastaje na isti način. Ipak, znoj iz apokrinih žlezda takođe sadrži i proteine i masne kiseline, što mu daje i žućkastu ili mlečnu boju. Ovo je razlog zašto ponekad fleke na odeći ispod pazuha mogu da budu žućkaste boje. Znoj sam po sebi nema miris, ali kada bakterije na koži i dlaci metabolišu proteine i masne kiseline, one proizvode neprijatan miris. Ovo je razlog zašto se dezodoransi i anti-perspiranti stavljaju ispod pazuha umesto na celo telo.
Maksimalni volumen znoja koju osoba koja nije adaptirana na vrelu klimu proizvodi je otprilike 1 litar po satu. Ono što je iznenađujuće, ako se preselite u predeo sa vrelijom klimom kao što su npr američke pustinje, ili tropski predeli, sposobnost proizvodnje znoja će se povećati i do dva do tri litra po satu u toku od 6 nedelja! Ovo se smatra maksimalnom količinom koja se može proizvesti.
Kada voda iz znoja pređe u paru, ostavlja soli (natrijum, hloride i kalijum) na vašoj koži i to je razlog zašto je znoj slanog ukusa. Gubitak velike količine soli i vode iz vašeg tela može brzo da dovede do dehidratacije, što može dovesti do problema sa cirkulacijom, bubrezima i toplotnim udarom. Tako da je jako važno da unosite dovoljno tečnosti kada vežbate ili ste napolju na visokim temperaturama. Sportska pića takođe sadrže soli koje se gube tokom znojenja.
Kao što smo već pomenuli, znojenje je odgovor na emocionalno stanje. Tako da kada ste nervozni, uplašeni ili anksiozni, povećava se aktivnost simpatičkog nervnog sistema kao i sekrecija epinefrina u adrenalnim žlezdama. Ove supstance deluju na znojne žlezde, posebno na dlanove i predeo ispod pazuha, proizvodeći znoj. Takođe možete osetiti “hladan znoj”. Takođe, povećana aktivnost simpatičkog nervnog sistema rezultuje u promeni električne otpornosti, što čini bazu za testove poput detektora laži.
Previše znojenja – obično na dlanovima ili predelu ispod pazuha koje nije emocionalnog porekla, je često vrlo neprijatno. Uzroci nisu skroz otkriveni, ali razlozi mogu biti hormonski disbalans (npr menopauza kod žena), prevelika aktivnost tiroidne žlezde (tiroidni hormoni podižu metabolizam i proizvodnju toplote), određena hrana i lekovi (npr kafa, kofein), suvišna aktivnost simpatičkog nervnog sistema. Svakako, ova stanja se mogu lečiti.
