Period od 1. do 6. godine je period ubrzanog rasta u visinu, kao i sticanja spretnosti u kretanju i govoru. Deca spretnije žvaću hranu različite strukture, upotrebljavaju uspešnije kašiku, piju iz čaše ili šolje. U uzrastu od 3 godine mogu spretno da upotrebe pribor za jelo, ukoliko su naučena na to.
• Deca uzrasta od 1 do 3 godine sporije rastu, pa im je i apetit slabiji. Pojačana želja za novim saznanjima, ispitivanjem i upoznavanjem okoline je normalna faza razvoja, ali to umanjuje potrebu za jelom i „ometa“ ishranu.
Da se to prevaziđe, potrebno je imati u vidu sledeće:
• Da se hrana servira u malim porcijama, podeljena u 5 do 6 obroka. Između obroka ne davati sokove i „grickalice“ (čips, smoki, grisini), jer bi to umanjilo ionako slabiji apetit.
• Vreme obroka treba da bude određeno (doručak, ručak i večera, sa 2 do 3 užine), ali mala ili veća pomeranja su dozvoljena. Razmak između obroka treba da bude dovoljan da dete ogladni. Ovo je vreme učenja pravilne ishrane i ne sme da se pretvori u „borbu“ oko ishrane ili u „ishranu nasilu“
• Opušten i prijateljski stav roditelja i lični primer su najvažniji za uspeh sticanja pravilnih navika u ishrani.
• Ishrana i hranjenje treba da bude uživanje i za roditelje i za dete.
• Nemojte nagovarati dete da jede više nego što želi. Deca imaju prirodno razvijenu regulaciju apetita.
• Ako raste i napreduje zadovoljavajuće, sigurno jede dovoljno i ishrana je pravilna.
Kako da pravilno hranite dete i čitavu porodicu?
• Raznolikost je osnova dobre ishrane. Upotreba namirnica iz svih grupa: meso, riba i jaja, mleko i mlečni proizvodi – nakon druge godine sa smanjenim procentom masnoće kod gojazne dece i dece iz porodica s rizikom kardiovaskularnih oboljenja, voće i povrće, žitarice i proizvodi od integralnog brašna (do 30% u dnevnoj ishrani male dece u odnosu na belo brašno i peciva).
• Ribu i bela mesa (ćureće i pileće) uvesti u jelovnik bar 3 puta nedeljno.
Pogrešna ishrana prouzrokuje prekomernu težinu:
• Previše masnoće (pomfrit, čips, gotova ili polugotova jela, koja treba samo podgrejati).
• Prezaslađena pića (na primer, hladni čaj, kola).
• Prevelika količina hrane.
• Premalo voća i povrća.
Redovni obroci su jako važni. Za decu je idealno pet obroka dnevno. Dobar doručak, dva međuobroka u vidu male užine i dovoljno tečnosti, pa ručak i večera; tako ostaje umeren osećaj gladi. Dete ima dovoljno energije i može se dobro koncentrisati na nastavi.
Zdrava užina u pauzi:
Jedna razumno odmerena užina
- zasiti za duže vrijeme
- bogata je vitaminima i mineralima
- ne sadrži šećer i malo je masna, sadrži napitak bez šećera.
Za užinu nisu podesni:
- čokoladna pločica ili pločica sa žitom
- mlečne pločice
- slatka peciva i kifle
- zaslađeni napici (kola, ledeni čaj)
- masni zalogaji (pomfrit i sl.)
Šta činiti kad deca rado jedu slatkiše?
Slatkiši i šećer su dozvoljeni, ali u umerenoj količini. Tako je, na primer, dnevno dovoljno 1 red čokolade i 2 dl zaslađenog napitka.
- odredite sedmičnu porciju slatkiša
- ne dozvolite detetu da uzme slatkiše neposredno pre nekog obroka
- slatkiši ne treba da stoje nadohvat ruke
- ponudite zdravu zamenu, kao, na ptimer, sveže ili sušeno voće
- davanjem redovnih obroka sprečite prekomerno uzimanje slatkiša
Suplementacija:
Ukoliko se Vaše dete aktivno bavi sportom, ili mu je ishrana oskudna, Pansport je u svoj asortiman uključio i kompleks vitamina i minerala firme Now Foods – Kids Vits koji sadrži izbalansiran odnos svih važnih vitamina i minerala – prilagođen potrebama dece u razvoju. Uz to, tabletice su vrlo ukusne i u različitim su oblicima životinjica.