You are here

Slatkiši – sprečite napad netrpeljive želje za šećerom!

 

 

Slatiši, slatkiši, slatkiši... Gotovo 99% ljudi pati za slatkišima kada je na dijeti ili pri samoj pomisli da treba da krene na dijetu, a skoro isti toliki procenat kaže da ne može bez njih. Da li zaista ne možemo bez njih i šta možemo da učinimo po tom pitanju? Da li je moguće smanjiti želju za slatkišima? Šta raditi kada nas uhvati „napad“?

 

 

Ugljeni hidrati su osnovni izvor energije

Vašem telu su neophodni ugljeni hidrati. Oni su izvor energije i Vaše telo će biti jako iscrpljeno bez njih. Vašem mozgu takođe trebaju ugljeni hidrati da normalno funkcioniše. Najgrublja podela ugljenih hidrata je na proste i složene. Slatkiši spadaju među proste ugljene hidrate. Najbolji i najzdraviji način da uneste ugljene hidrate je putem žitarica, povrća, krompira, pirinča, integralnih testenina, proizvoda od pravog integralnog brašna. Posle treninga ili fizičke aktivnosti Vašem telu je što pre potrebna nadoknada ugljenih hidrata tako da u ovom slučaju slatkiši i nisu tako loši. Ali kroz slatkiše ne unosimo samo šećere, već uglavnom i masti... pa da vidimo...

 

 

Šta sadrže slatkši?

Uvek čitajte sastave. Ukoliko pogledate sastav prosečne mlečne čokolade videćete da nije toliko problem u šećerima koliko u mastima. I to trans mastima i zasićenim mastima koje su idealne za taloženje u vidu sala u našem telu. Čokolada nije strašna ako sadrži visok procenat kakaa koji je moćan antioksidant i ako sadrži manje šećera. Čokolade za dijabetičare možda ne sadrže šečer ali sadrže dosta masti i ugljenih hidrata. A upravo su hidrati i zasićene masti najveći uzrok gojenja. Dakle, nije uvek šećer problem. Proteina u njima ima generalno vrlo malo. Kalorijska vrednost je visoka, te će Vam da sagorite jednu čokoladu od 100g biti potrebno u proseku oko sat vremena intenzivnog kardio treninga.

Zašto nam se jede slatko?

Većina ljudi u želji da drži dijetu naglo smanjuje ugljene hidrate i telo počinje da traži šećere. To je pogotovo karakteristično uveče, kada je ova kriza najveća. Sportisti, ako ne unose dovoljno ugljenih hidrata, često kažu da imaju ovakve „napade“. Stoga je na prvo mestu snabdevanje tela složenim ugljenim hidratima koji se postepeno otpuštaju i obezbeđuju organizmu kontstantan priliv energije.

Ukoliko je naša ishrana bogata prostim šećerima, dolazi do naglih skokova šećera u krvi i insulina, što traje vrlo kratko i ubrzo nakon toga dolazi do ponovnog pada. Ponovni pad šećera u krvi znači još veća želja za slatkišima i generalno još veća želja za hranom. Iz tog razloga je važno da unosite što više složenih ugljenih hidrata, kao i vlakana koja obezbeđuju sitost.

Slatkiši daju energiju?

Poznat je ovaj mit vezano za slatkiše. Moj savet je da ne uzimate slatko pre treninga. Ovo važi i za dekstrozu kao i za bilo koji oblik prostih šećera. U toku treninga treba Vam stabilan nivo energije od početka do kraja, a slatkiši Vam to neće obezbediti. Stoga ukoliko Vam se jede slatko, pojedite nakon treninga. Bolji izbor bio bi npr suvo grožđe, ili voće, jer je bogatije vodom i vitaminima, antioksidantima. Dakle, istina je da slatkiši daju energiju,ali kratkotrajnu. Imajte ovo uvek na umu.

Energetski napici su uglavnom kombinacija šećera i kofeina, taurina. „Energija“ koju ćete dobiti nije dugoročna. Ubrzo će Vas savladati napad gladi, sasvim sigurno.

Neodoljiva potreba za slatkišima kod žena, pred menstrualni ciklus

PMS – pred menstrualni sindrom gotovo je poznat svakoj ženi. Mnoge žene će reći da u ovom periodu ne mogu da izdrže bez slatkiša. Naučnici i lekari kažu da još uvek ne poznaju u potpunosti razlog zbog kojeg dolazi do oscilacija šećera u krvi tokom PMS-a. Smatra se da je nivo estrogena i progesterona odgovoran za ovu pojavu. Međutim, posezanje za prostim šećerima samo će pogoršati simptome PMS-a i izazvati još veće oscilacije. Stoga preporučujemo zdravije zamene, poput voća, ili zamena za obrok, proteinskog šejka, kao i zdravu hranu, bogatu vitaminima i mineralima.

Kada je potrebna zamena za slatkiše

Ukusan proteinski šejk će Vas zasititi, uživaćete u lepom ukusu poput milk šejka a nećete uneti gotovo ni gram ugljenih hidrata i masti.

Jedan od proizvoda iz naše ponude koji je veoma popularan u poslednje vreme, što zbog svog sastava tako i zbog ukusa je proizvod firme Biotech – Ultra Loss shake, koji u Pansport-u možete kupiti na kesicu, ili u celoj kutiji (500g).

Ultra Loss šejk je visokoproteinski dijetetski šejk koji je idealan za zamenu obroka. Sadrži visok nivo belančevina (proteina), ugljene hidrate iz kvalitetnih izvora, vitamine, minerale, dijetetska vlakna i dopunu u vidu l -karnitina za efikasnije sagorevanje masti. Sadrži sve neophodne sastojke za jedan obrok. Možete ga lako poneti bilo gde sa sobom i razmutiti sa vodom (dijetalnija varijanta) ili mlekom i uživati u nekom od predivnih ukusa. Ne opterećuje stomak, a opet sadrži sve važne sastojke. L karnitin pospešuje efikasnije iskorišćavanje masnoća za energiju. Dijetetska vlakna u ovom proizvodu povećavaju osećaj sitosti. Biotech Usa preporučuje da jednom dozom ovog šejka zamenite obrok ili čak, kompletnu večeru.

Ukoliko ste aktivni, možete popiti dozu ovog šejka neposredno nakon završenog treninga i još jednom u toku dana kada nemate priliku da pojedete kvalitetniji obrok. Ukoliko putujete, eto predloga kako da vašu ishranu održite kvalitetnom i pripazite na liniju.

 

Monika_profile_pic_copy