Da li je gluten zaista toliko opasan

Da li je gluten zaista toliko opasan kao što neki „Paleo“ tipovi kažu? Ili uopšte nema razloga za brigu osim ako nemate bolest celijakiju? Razgovarali smo sa Dr. Rousellom koji nam je sve pojasnio u vezi glutena. Vaš cilj je ozbiljna mišićna masa. Želite da izgledate poput zveri i zato trenirate poput ludaka i jedete sve što vam dođe pod ruku. Ali istini za volju, vi ne postajete veći, nego samo naduti. I kada napustite kupaonicu u teretani, domar mora zvati ekipu za sterilizaciju. Šta se zapravo događa? Vrlo je verovarno da vam je Probavni trakt zaribao i treba ga popraviti.

1.6.2018

#Ishrana

Ishrana i telesna kilaža

Potrebno je razumeti neke najčešće korišćene termine pre nego što se diskutuje o telesnoj kilaži. Termin normalne kilaže može značiti prosečnu, željenu ili standardnu. Normalno težina je ono što je prikladno za održavanje zdravlja za određenu osobu u određeno vreme.

Prekomerna težina može se definisati kao težina od 10% do 20% iznad prosjeka. Gojaznost se može definisati kao prekomerna telesna mast, sa težinom od 20% iznad prosjeka. Nedovoljna težina je težina 10% do 15% ispod prosjeka.

21.5.2018

#Ishrana

Soja - Da, Možda, Ne?

Višedecenijska opsednutost sojom i svim njenim „pozitivnim aspektima“ u ishrani je ipak samo loša procena uzrokovana nedostatkom dokaza u suprotno. Da, da...svako je nevin, dok se ne dokaže suprotno...Na vama je da odlučite, dokazi su pred vama...“alea jacta est“ (kocka je bačena).

14.5.2018

#Ishrana

Šta znamo o Glikemijskom Indeksu

U oblasti fizičke transformacije, jedan od ključa uspeha jeste da napravite odgovarajuću ishranu i da napravite životne promene koje su neophodne za stimulaciju proizvodnje hormona rasta. Ovo je naročito važno kako starimo, jer proizvodnja hormona rasta opada za pola do 60 godine života. Dalje, nivoi hormona rasta se inhibiraju kada konzumiramo hranu koja značajno povećava šećer u krvi.

Nivoi šećera u krvi su veliki problem danas prvenstveno zbog preteranog unosa šećera.

2.5.2018

#Ishrana

Avokado – super hrana

Avokado je tropsko voće koje raste u Srednjoj Americi. Spada u red namirnica koje nazivamo i super hrana. Izuzetno hranljiv i koristan za organizam, dostupan je svima jer ga ima u većini marketa. Za sportiste, rekreativce i za ljude koji se ne bave fizičkim aktivnostima, avokado je namirnica koja bi trebala da se uvrsti u meni,minimum jednom nedeljno. Za vegeterijance, avokado je odlična zamena za meso.

26.4.2018

#Ishrana

Karakteristike dobre ishrane

Većina ljudi pronalazi zadovoljstvo u hrani. Jelo omogućava da se povežete sa porodicom i prijateljima u prijatnom okruženju. Ova veza stvara prijatne uspomene. Nažalost, u društvenim situacijama lako je napraviti izbor koji možda ne doprinosi dobrom zdravlju.

18.4.2018

#Ishrana

Surutka – najbolji oblik proteina

Surutka je poznata kao lekoviti napitak još iz antičkih vremena. Surutka sadrži mnoge važne elemente, proteine, kalcijum, jod..i ima odličan odnos kalcijuma prema fosforu, i natrijuma prema kalijumu. Surutka je bogata i B vitaminima, među kojima je vrlo važan B12. Ipak, većina stručnjaka će se složiti da su najvažnija stvar u surutci – proteini.

12.4.2018

#Ishrana

Osnovne preporuke za korekciju ishrane u cilju popravljanja telesnog sastava

Ishranom treba uneti manje kalorija nego što iznose dnevne potrebe organizma. Ovo može da bude brz i naizgled efikasan način, ali je u stvari najlošiji. Smanjenje kalorija treba da podrazumeva pre svega smanjen unos masti, ali često se sa smanjenjem kalorija unosi i manje vitamina, minerala, proteina i ugljenih hidrata. To može da dovede do širokog spektra zdravstvenih tegoba, koje su izražene kada je dijeta rigoroznija. Preporučljivo je da osoba koja je na dijeti smanjuje telesnu masu od 0.5-1 kg nedeljno.

5.4.2018

#Ishrana

Batata

Batata ili slatki krompir je jedna od najzdravijih namirnica. Zbog svoje sjajne nutritivne vrednosti, ova namirnica je poslednjih godina doživela vrtoglavu popularnost. Zastupljena je u svim sportovima kada su planovi ishrane u pitanju. Čuveni Jamajčanski atletičar Bolt je redovan konzument ovog krompira, koga označava kao jednu od najznačajnijih stvari za njegov svetski uspeh u atletici.

13.3.2018