21.10.2010
Da bi se izbegla glad za vreme igre i tako omogućila bolja fizička i psihička spremnost obrok se mora konzumirati najmanje 4 sati pre takmičenja tako da se u posljednji čas dopune glikogenske rezerve i podigne nivo glukoze u krvi.
U obrok pre treninga ili utakmice treba uključiti nekoliko izvora ugljenih hidrata (žitarice, povrće i voće), kao što su, na primer pirinač, integralni hleb i testenina, voćni frape, zatim mlečne proizvode (obrano mleko, voćni jogurt) i nemasno meso kao izvor proteina (tunjevina, pileća ili ćureća prsa, pečena piletina bez kože).
Svakako treba izbegavati hamburgere, kobasice, kikiriki, masne sireve, čips, pomfrit, majonez, kroasane, koji se zbog visokog sadržaja masti dugo vare. A obzirom da je za vreme varenja pojačan dotok krvi u creva, to može dovesti do neprijatnog osećaja u stomaku, nadutosti, usporenosti i drugih problema.
Dva sata pre utakmice ne treba konzumirati apsolutno ništa od hrane osim hladne tečnosti (može i proteinskog šejka) koja se preporučuje u količinama od 400-600 ml (pije se pomalo, svakih petnaest minuta ) da bi se osiguralo dobra hidratacija tokom takmičenja. S takvim programom hidratcije preporučuje se početi na vreme odnosno najmanje četiri dana pre utakmice.
Povezani i slični tekstovi