Oksidativni stres - likopen je jedan od najjačih antioksidanata i kao takav važan je u svimstanjima povišenog stvaranja slobodnih radikala tj u tzv okidativnom stresu. U ovim stanjima likopen je prevaga ovim štetnim materijama i on njih neutrališe i sprečavanja njihovo dalje stvaranje.
Astma – likopen kao i drugi karotenoidi imaju važnu ulogu u prevenciji i terapiji astme.
Bolesti srca i krvnih sudova – smanjivanjem oksidacije lošeg holesterola smanjuje se i stvaranje naslaga na zidovima krvnih sudova. Na ovaj način štite ne samo srce, nego poboljšavate cirkulaciju u mišić, bubege, mozak itd.
Benigna hiperplazija prostate – ako imate preko 50 godina znate šta ovaj termin znači i koliko su neprijatne tegobe uvećanja prostate. Likopen dokazano prevenira ovo stanje.
Zaštita od sunca – ne morate se mazati kremama sa karotenoidima da pocrnite. Maznite koji paradajz pre sunčanja i mirni ste (naravno ovo ne znači da se u podne sunčate, ali razumete poentu).
Vid – čuli ste da treba da grickate šargarepu za dobar vid? E pa isto važi i za paradajz. Ipak je u pitanju karotenoid.
Imunitet - nema šta nije dokazano da podiže imunitet, pa evo da spomenemo i likopen. Šalu na stranu svaki antioksidant pa i ovaj imaju značajan uticaj na imunitet.
I ako vam ovo nije dosta, onda se setite prolećnog roštilja, piletine, mladog luka i paradajza i šta će vam bolji antistres, čak da nitša od ovoga nije tačno. E pa nazdravlje sa sokom od paradajza!