Tekstoteka

Psorijaza je imunološki posredovano stanje koje se manifestuje u vidu debelih crvenih mrlja sa beličastim ljuspama na laktovima, kolenima i vlasištu. Još uvek ne postoji trajni lek za psorijazu, ali lečenje može pomoći u ublažavanju simptoma.

Dok naučnici ne znaju šta tačno uzrokuje psorijazu, oni znaju da imuni sistem i genetika igraju glavnu ulogu u njenom razvoju. Psorijaza obično izaziva debele, crvene kožne naslage sa srebrnastim ljuskama koje svrbe ili  bole.

   U poslednje vreme sve više ljudi odlučuje da smanji ili potpuno izbaci meso iz ishrane – iz etičkih, ekoloških ili zdravstvenih razloga. Srećom, priroda nudi obilje biljnih namirnica koje mogu uspešno zameniti meso, kako po nutritivnoj vrednosti, tako i po ukusu. I ne samo da su ove alternative zdrave, već često imaju i dodatne benefite za telo i um.

Bundeva nosi titulu “kraljice jeseni”, i jedna je od najzdravijih namirnica na svetu. Bogata je hranljivim materijama – proteinima, vitaminima, mineralima, vlaknima i nezasićenim masnim kiselinama, a sve to jača imunitet i poboljšava opšte zdravlje. Od vitamina prisutni su A, B, C, E, a od minerala sadrži kalijum, magnezijum, fosfor, kalcijum i gvožđe.

Bundeva sadrži antioksidanse, alfa-karoten i beta-karoten koji smanjuju rizik od hroničnih bolesti.

Virak, vrkuta, sitna rosnica, biserak, zečija šapa ili gospin/ ženski plašt (latinski Alchemilla vulgaris), je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice ruža (lat. Rosaceae).

Od virka se priprema čaj, postoje biljne kapi, kao i virak u prahu koji se može koristiti kao začin. Nazivaju ga “čudotvornom ženskom biljkom” zbog blagotvornog dejstva na zenske reproduktivne organe.