Današnji način života, posao, stres, obaveze, radno vreme po 16 h dnevno, poslovni sastanci, porodica, itd itd... ne dozvoljavaju vam da se uvek hranite zdravo. Ovaj problem može biti dvostruki - jedenje previše praznih kalorija, hrane siromašne vitaminima i mineralima, vlaknima, vodom a visoke u šećerima i zasićenim mastima - što kasnije dovodi do pada energije, pada imuniteta, lošeg raspoloženja i slabljenja zdravlja. Drugi problem je nedovoljno konzumiranje hrane. Ako želite da se hranite zdravo i pri gustom rasporedu, morate unapred da planirate i naravno da budete disciplinovani. Evo par ideja koje vam mogu biti od koristi ako ih se budete pridržavali.
1. korak
Napunite ostavu i frižider u vašoj kući samo sa zdravom hranom. Kada ste zauzeti i imate brzu hranu pri ruci uvek je lako posegnuti za istom, bez previše razmišljanja. Zamenite svu tu hranu (grickalice, slatkiše) sa svežim voćem i povrćem, sušenim voćem, orašastim plodovima, semenkama, nemasnim sirom, jogurtom, zdravijim voćnim i proteinskim barovima. Zapamtite- ako nemate pristup lošoj hrani, biće gotovo nemoguće da posegnete za njom.
2. korak
Spremite hranu ranije. Npr, vikendom kada uhvatite više vremena napravite veću količinu hrane koju posle možete jesti u toku nedelje. Npr ispecite pileće belo meso i krompir, skuvajte jaja i integralni pirinač. Spremite nemasnu govedinu i mešano povrće ili kinou ili neku drugu žitaricu. Napravite trostruku količinu nego što biste inače pojeli i podelite ih u jednake porcije - činijice. Odložite u frižider i imate više spremljenih obroka za narednu napornu nedelju.
3. korak
U vašoj torbi ili kolima uvek imajte zdrave snekove. Zamenite slatkiše koji obično imaju puno šećera i masti sa zdravijim opcijama koje ćete poneti od kuće, kao što su sušeno voće, koštunjavo voće, razni miksevi, sušeno voće i proteinske pločice. Jedite ove užine između obroka kako ne biste pregladneli i posegnuli ponovo za visokokaloričnom hranom. Česti obroci ubrzavaju metabolizam i ne dovode do pada energije i hipoglikemije (pada šećera u krvi).
4. korak
Jedite nešto što se lako sprema za doručak. Preskakanje doručka može da uspori vaš metabolizam i da dovede do toga da kasnije budete jako gladni. Doktori ukazuju na to da ljudi koji redovno doručkuju imaju generalno zdraviju ishranu i brži metabolizam. Ako je vaš raspored tako gust da ne možete da uglavite doručak, skuvajte jaja i ubacite ih u integralnu kiflu ili pojedite kajganu sa crnim hlebom. Ovsene pahuljice jednostavno razmutite u vodi ili jogurtu i/ili im dodajte whey protein i imaćete super kvalitetan doručak bez gubitka na vremenu.
5. korak
Zamene za obrok su takođe dobra opcija. Bilo da su u vidu proteinskih pločica ili praška - mogu biti odlična dopuna zdravoj ishrani i savršeno će se uklopiti u vaš brz način života. Zamene za obrok su mešavine koje obično sadrže izbalansiran odnos proteina, ugljenih hidrata i masti, sa dodatkom vitamina i minerala i odličnog su ukusa. Moja preporuka je da probate Universal Unisyne ili Biotech Ultra Loss shake. Stavite jednu porciju u šejker i kada dođe vreme smutite ga sa vodom ili nemasnim mlekom. Koristite ove šejkove kada nemate dovoljno vremena za čvrst obrok ili kvalitetnu hranu.
6. korak
Birajte restorane i mesta koji nude i zdravu hranu, ne samo brzu hranu. Ako apsolutno nemate izbora i morate da stanete kraj restorana brze hrane, znajte šta da poručite. Birajte grilovano ili kuvano meso, salate sa nemasnim dresingom, hleb i zemičke od celih zrna žitarica i supice od povrća. Izbegavajte visokokalorične sosove i prženu hranu.
