Toliko smo pričali o značaju ugljenih hidrata za energiju, oporavak, razvoj telesne i mišićne mase, da se sad možete zapitati kako u tom slučaju oni mogu postati naš neprijatelj...
Ugljeni hidrati su najvažniji izvor energije za naše telo i neophodni su za normalno funkcionisanje organizma. Problem nastaje kada njihov unos premašuje dnevne potrebe.
Šta se dešava sa unetim ugljenim hidratima?
Najpre, ugljene hidrate će telo koristiti kao energiju za svakodnevne aktivnosti i kao primarno „gorivo“, ostatak će se deponovati u vidu glikogena u mišićima i jetri, a ukoliko se ne iskoriste, deponovaće se u vidu potkožnog masnog tkiva. Suficit ugljenih hidrata (u kombinaciji sa lošim mastima) je svakako jedan od glavnih uzroka stvaranja onog dosadnog „viška“ na stomaku, butinama... Dakle ukoliko želite odličnu formu i definisan izgled, morate da pazite na količinu ugljenih hidrata koju unosite.
Kada u tom slučaju unositi ugljene hidrate?
Unosite ih onda kada će ih Vaše telo iskoristiti kao energiju, ujutru za doručak kada je organizmu potrebna energija, danima kada imate povećane fizičke aktivnosti i kada se više krećete, kao i nakon napornog treninga kako biste obnovili zalihe ugljenih hidrata
u mišićima i bili spremni za naredni trening. U drugim delovima dana ograničite unos, dok u večernjem periodu izbegavajte ugljene hidrate jer je tada metabolizam najsporiji i gotovo je sigurno da će se oni pretvoriti u neželjene masne naslage.
Drugo, važno je da birate oblik ugljenih hidrata, birajte prevashodno složene, kompleksne ugljene hidrate koji obezbeđuju stabilan nivo energije u toku dana, kao što su žitarice, integralni pirinač, proizvodi od integralnog brašna, a uvrstite i sveže i bareno povrće. Kod ovakvih ugljenih hidrata energija se postepeno oslobađa i mnogo je manja verovatnoća da ćete dobiti salo od njih nego od prostih šećera koji, u slučaju da želite izdefinisan izgled,
nisu poželjni niujednom delu dana sem nakon treninga. „Low carb“ dijete su najpopularnije i uzmemo li u obzir prethodne činjenice, logične za skidanje viška masti, jer se telo prebacuje na sagorevanje drugih izvora energije...
Ali problem je kojih izvora energije...
Kako „naterati“ telo da troši mast a ne mišić?
Ukoliko je unos ugljenih hidrata smanjen, mora se povećati unos dobrih masti i, najbitnije, proteina. Ukoliko uporedo smanjite ugljene hidrate i proteine, gotovo je siguran gubitak kvalitetne mišićne mase, što svakako ne želite. Drugo, metabolizam će se usporiti i samo ćete se još više udaljiti od svog cilja. Stoga Vaš dnevni proteinski unos mora biti na izuzetno visokom nivou.
Kako uneti dovoljnu količinu proteina?
... i kako održati visok unos proteina, bez da unesete bespotrebne masti i ugljene hidrate. Najpre preporučujemo unos kvalitetnih nemasnih proteina kao što su riba, belo meso, ćureće meso, posni sir, belance jajeta. Ostale vrste mesa i sireva sadrže dosta zasićenih masti koje nisu poželjne u „low carb“ dijetama. Drugo, da biste uneli potrebnu količinu proteina, sigurno ćete morati jako puno da jedete, što opterećuje stomak i veoma je teško izvodljivo. Treće, unesete li hranu bogatu proteinima biće potrebno po nekoliko sati da se ona razgradi do aminokiselina i, ako je ta hrana uneta neposredno nakon treninga, gubite najdragocenije vreme za anaboličke procese u telu. Čist protein iz surutke, instantizovan,
lak za pripremu – se nudi kao odlično rešenje i dopuna Vašoj ishrani da što pre „nahranite“ mišiće aminokiselinama i da povećate ukupan dnevni unos proteina sa lakoćom
Sigurno tražite i dobar proteinski suplement koji bi mogao da se uklopi u Vašu dijetu.
Kakav bi to bio idealan protein za Vašu dijetu?
» da ne sadrži ugljene hidrate
» da nema masti
» da je u što čistijem obliku protein, kao što je izolat proteina
surutke
» da je prijatnog ukusa i da se lako rastvara
» da se brzo apsorbuje i ubrza oporavak
» da zaštiti mišiće u toku dijete
» da je proverenog kvaliteta
Naša preporuka?
U asortimanu Pansport-a nalaze se svi poznati svetski brendovi. Kada uđete u našu prodavnicu samo tražite čist protein iz surutke, izbor je zaista ogroman, a ponudu proteinskih suplemenata možete pogledati i ovde.
Proteinski suplement, koji je svakako favorit čak i među bodibilderima profesionalcima (čak ga koriste i u fazi najstrožije dijete) je Dymatize ISO 100.
Šta ovaj protein izdvaja od ostalih? U pitanju je čist hidrolizovani izolat proteina surutke, što znači da je telu dostupan u najboljoj mogućoj formi čije je vreme za apsorpciju minimalno. Drugo, sadržaj masti i ugljenih hidrata je 0g!!! (osim ukusa čokolade gde može biti 1 g ugljenih hidrata). Pored idealnog sastava koji će se savršeno uklopiti u Vašu dijetu, budite sigurni da čete uživati i u odličnim ukusima!
