Ako pazite na liniju, velika je verovatnoća da vam je dosadio jedan te isti način konzumiranja namirnica. Srećom, postoji mnogo dobrih ideja koje Vam uz malo mašte mogu doneti obrok izvrsnog ukusa, a uz to odličnog kvaliteta i sastava.
Zašto ne biste probali npr. palačinke na bilderski način? Sigurno da nisu tako dobre kao prave, ali su takođe vrlo ukusne, zasite, a po sastavu ne mogu da se mere sa običnim palačinkama!
Slane palačinke
Sameljite u mlinu za kafu jednu šolju ovsenih pahuljica, dok ne dobijete fino ovseno brašno. Možete koristiti i obično, integralno pšenično brašno ukoliko ga više volite. Zatim dodajte jaja – ako ste na strogoj dijeti onda više belanaca, manje žumanaca, bar 3-4 jajeta da bi bilo više proteina. Zatim u smesu dodajte jednu šolju mleka ukoliko želite i vode dok ne dobijete finu smesu, koju ćete umutiti mikserom. Pecite na malo maslinovog ulja. Ove palačinke, ukoliko duže stoje, budu veoma tvrde stoga je bolje da napravite onoliko koliko ćete odmah pojesti.
Kao nadev možete dodati prilog spremljen od sitno seckane piletine i povrća – proprženog na tiganju. Ili možete napraviti „paštetu“ od tunjevine ili ribe iz konzerve sa dodatkom povrća, ella sira ili nekog drugog nemasnog sira. Možete eksperimentisati sa raznim povrćem i začinima.
Slatke palačinke
Jednu šolju ovsenih pahuljica sameljite u mlinu za kafu, dodajte mericu proteina (npr. čokolade, najbolje se uklapa), bar 2 jajeta, malo mleka i cimeta ukoliko volite. Možete dodati i par kapi tečnog zaslađivača da utiša gorčinu koje imaju ovsene pahuljice. Pecite na malo ulja. Kada se malo zapeče sa obe strane, na gornju stranu možete dodati voće po izboru – npr višnje, kupine. Ukoliko se ne bojite malo šećera,probajte različite voćne prelive ili voćni jogurt pomešan sa voćem kao preliv. Sigurno ćete uživati!
Ukoliko i vi imate ideja za recepte koji su zdravi i dobri za liniju, podelite ih sa nama na našem forumu! www.pansport.rs/forum
